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2008年3月27日 (木)

Siro Pacenti/Brunello di Montalcino 1999

シロ・パチェンティ/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ(Siro pacenti/Brunello di Montalcino 1999)。自宅にて。丁度飲み頃のブルネッロ・ディ・モンタルチーノを見つけたTはセラーから、いそいそと、このワインを食卓に運ぶ。シロ・パチェンティは、ジャンカルロ・パチェンティが、モンタルチーノ村の北にある父の畑と南にある母の畑から収穫されるブルネッロ種を絶妙にブレンドしてつくられるという。素晴らしい果実感と香りの良さで、イタリアワインの代表選手といった風情だ。


Siropacenti1999

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