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2007年10月15日 (月)

Nuits-St-Georges Clos Des Argillieres Domaine de Chassorney 2005

ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・ザリジエール ドメイヌ・ド・シャソルネイ(Nuits-St-Georges Clos Des Argillieres Domaine de Chassorney 2005)。シャソルネイの当主、フレデリック・コサール(Frederic Cossard)は、プリューレ・ロックのワインをお手本として、究極の自然派ワインを目指している。「僕のボスは天候と自然だ」と言い、ビオディナミを実践する。現在のところ、彼が持つ最高の畑は、この「クロ・デ・ザリジエール」である。15000円。ニュイ・サン・ジョルジュと言えば、もっと力強いワインが出来上がることを想像するが、このシャソルネイのそれは、非常に繊細で、しなやかである。かつて、ベルトラン・アンブロワーズの「クロ・デ・ザリジエール」を飲んだが、ブルゴーニュの中では、最も力強いと思われるほどだった。

Chassorney1

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コメント

コメントありがとうございます。おそらく、下記のページですね。随分昔ですね。よくぞ覚えていてくれました。・・・ごめんなさい、あれは私の所有物ではありません。うしろにあるエンテイも違います。
http://pokey.air-nifty.com/blog/2005/01/post_025d.html

投稿: tnkz | 2007年10月27日 (土) 16時11分

こんにちは、ダニーと申します。失礼ですが、過去に写真が載せていた大きいライコウのぬいぐるみについて質問がございます。そのライコウを売る予定がござるでしょうか?もし売れるのなら、わたしは10万円までで買いたいと思っています。メールを探しまたが、見つかりませんでしたのでコメントで失礼いたしました。よろしくお願いいたします。 m( __ __ )m

投稿: Dani | 2007年10月27日 (土) 12時24分

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