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2007年9月25日 (火)

Williams Selyem "Hirsch" pinot noir 2004

ウィリアムズ・セリエム ハーシュ(Williams Selyem "Hirsch" pinot noir 2004)。Auberge du Soleilにて。ソノマのロシアンリバー地区で、幼なじみ二人の趣味が高じて、ガレージワインのようにして生まれたカルトワイン。冷涼なソノマ最高のピノ・ノワール銘醸地Hirschヴィンヤードからつくられた。なかなか力強くて奥行きもある。

Williams_selyem2004

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