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2007年9月25日 (火)

Amuse Bouche Merlot Napa Valley 2003

アミューズ・ブーシェ メルロー(Amuse Bouche Merlot Napa Valley 2003)。Rパーカーに「ワイン造りの女神」と言わしめたハイジ・ピーターソン・バレットは、ハイスクール時代にワイン造りに興味を持ち、カリフォルニア大学デイヴィス校で栽培/醸造を学び、いくつかのワインメーカーで働きながら、90年代にはスクリーミング・イーグルを手がけることになる。

このメルローは、彼女が、ル・パンやペトリュスに負けないワインを目指したもので、パーカーも92点をつけている。ラベルのアートが、非常に面白くて魅力的だ。

Amuse_bouche2003

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