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2007年3月 9日 (金)

Chambolle-Musigny Domaine Francois Parent 2002

シャンボール・ミジュニ ドメーヌ フランソワ・パラン(Chambolle-Musigny Domaine Francois Parent 2002)。神楽坂「Chika」にて。T氏と飲みました。Chikaは、神楽坂の芸者さん(チカちゃん)がオーナーのワインバーで、値段も良心的で、とても落ち着ける。ドメーヌ フランソワ・パランは、ポマール村を中心としたドメーヌで、実は、伝説の醸造家ジャン・グロを父に持つアンヌが20歳の時に、このフランソワ・パランと結婚。夫のドメーヌとは共同経営を行い、栽培・醸造とも全く同じ方法でワインを造っているが、両家の歴史ある名前を残すためにキュヴェ、ラベルはそれぞれ別々にしているらしい。しかし、このアンヌは、ドメーヌ・アンヌ・グロのアンヌとは別人。グロ家は、フランソワとかアンヌという名前が多くて、非常にわかりづらいが、さらに、フランソワ・パランが加わって、ますますややこしい。

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