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2007年2月27日 (火)

Nuits-St-Georges Domaine Jean-Louis Raillard 2004

ニュイ・サン・ジョルジュ ドメーヌ・ジャン・ルイ・ライヤール(Nuits-St-Georges Domaine Jean-Louis Raillard 2004)。DRC生え抜きのジャン・ルイ・ライヤールによるブルゴーニュで、年間生産量7000本程度という小さなドメーヌ。「DRC生え抜き」とは、父も母もDRCで働いていたということらしい。DRC系の作り手によるブルゴーニュは、厳密で洗練されたプロセスで、上澄み液のような、薄くて美しい色彩のワインが多いようだ。4680円。

Raillard

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