« Kauri Cliffs SPA | トップページ | Chateau Palmer 1970 »

2007年1月24日 (水)

Beaune Chevaliers de L'arquebuse 1978

ボーヌ・シュバリエ・ド・ラルクビュゼ(Beaune Chevaliers de L'arquebuse 1978)。ステーキかわむらにて、ご主人のリコメンドで飲みました。78年ものはブルゴーニュ古酒と言える。奇麗に熟成し、心地よい酸味と奥行きが素晴らしい。このワインは、ルモワスネ(Remoissene)というワイン85万本を所有する富豪の蔵出しである。この富豪は、ワイン、甲冑、拷問具の収集が趣味の美食家とのこと。日本の武者鎧も飾ってあるらしい。どっかの映画に出てきそうなキャラだな。

Beaune1978

|

« Kauri Cliffs SPA | トップページ | Chateau Palmer 1970 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« Kauri Cliffs SPA | トップページ | Chateau Palmer 1970 »