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2006年12月 6日 (水)

GAJA Barbaresco 1996

ガイヤ・バルバレスコ(GAJA Barbaresco 1996)。「アロマフレスカ」にて飲みました。本当に、文句のつけようの無いワインだと思う。文句があるとすると、いろいろな料理と合わせたりしないで、そのまま飲むのが一番、という点だろうか。実際、ジビエ料理と一緒に飲んでみたら、良さがわからなくなってしまい残念な印象だった。

Gaja1996

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