« Koru Pinot Noir 2004 | トップページ | Galtarossa Amarone della Valpolicella 2001 »

2006年10月14日 (土)

鱒乃寿し『吉田屋鱒寿し本舗』

富山県出身のTさんより頂きました。包丁での切り方を読むと、笹と一緒に切ってしまった方がよいようだ。笹がついたままラップしておくと、後で食べてもおいしかった。一日経過している為か、シャリはやや固めで、少しだけ醤油をつけて食べるとおいしい。鱒だけを食べると、それだけでうまい。鱒の寿司は、奥が深い。


Masuzushi1Masuzushi2Masuzushi3Mazuzushi4

|

« Koru Pinot Noir 2004 | トップページ | Galtarossa Amarone della Valpolicella 2001 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« Koru Pinot Noir 2004 | トップページ | Galtarossa Amarone della Valpolicella 2001 »