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2006年9月23日 (土)

CASTEL 2001

カステル(CASTEL domaine du Castel 2001)。自宅にて。このイスラエルのワインは、驚くべきボルドーらしさで、カベルネソービニョン70%、メルロー30%。そして、驚くほど美味しい。まるで5大シャトーのワインを味わっているような品格の高さで、飲み飽きない。この日、2本目のワインだったので、少しだけ飲んで、明日の為に残しておくつもりだったが、気がついたら空になっていた。驚くべきワインだ。しかも安い。あまりにも美味しかったので、Y夫婦に2本送りつける。

Castel

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