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2006年6月23日 (金)

London NOBU

K氏、M氏とロンドンのNOBUに行きました。趣向を凝らした料理の数々に感激。シェフの力量の高さを感じた。楽しさも溢れており、ワンスプーンのハラペーニョ入りトロ、タラバはとても美味しかった(写真中央)。さらにブロッコリーをさっと焼いてサマートリュフと合わせた料理にはみんな大感激(写真右)。K氏は「これ、もうないの?あるだけ食べたい」と言ったほど。冷酒を6本も飲んで、かなり酔っぱらった我々であった。

Nobu1Nobu2Nobu3

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