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2006年5月 1日 (月)

イル・ギオットーネ 丸の内

イル・ギオットーネ 丸の内(IL GHIOTTONE MARUNOUCHI)。京都で有名なイタリアンの東京店。予約がなかなかとれない。時間指定も厳密。ソムリエのFさんを誘って3人で食べました。料理は創作性が高く、量も控え目で、京野菜等も使われており、女性に人気があるのがよくわかる。写真左にあるパスタ(アサリとワカメと筍)は、とても美味しかった。リゾットも美味。料理は全般にレベルが高いと感じましたが、若干テンポが悪い。厳密に18時30分を守って入店したのに、テーブルの上に何もない時間が長く続いた。一通り料理が出終わったのが10時30分。これでは、おいしい料理であっても食事としては残念でした。

PastaRisottoMeatDessert

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