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2006年5月11日 (木)

Nuits-St-Georges Les Vignerondes Domaine Leroy 2002

ドメーヌ ルロワ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ヴィニュロンド(Nuits-St-Georges Les Vignerondes Domaine Leroy 2002)。ジョエル・ロブションで飲みました。1本目。ソムリエの薦めに従って飲みました。もちろん、味わいは絶品で、素晴らしくエレガントで、果実味は溢れんばかり、豊かな香りが口の中にひろがる。マダム・ルロワのワインは、ルドルフ・シュタイナーの哲学に基づいた徹底したヴィオディナミであって、テロワールへのこだわりと、施肥へのこだわり、天体の運行なども計算にいれた剪定や収穫時期の判断など、神秘的な部分もあるようだが、丁寧で厳密なつくりに支えられている。あと値段が高いのも特徴。このレ・ヴィニュロンドは生産本数582本。

Leroy

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