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2006年4月23日 (日)

ECHEZEAUX DRC 2001

エシェゾー ドメーヌ・ロマネ・コンティ(ECHEZEAUX DRC 2001)。N氏からのプレゼント。Nの誕生日を記念して飲みました。料理は豚と新ワカメのしゃぶしゃぶ&焼き鳥。抜栓したら、素晴らしい香りが部屋に満ちるような。DRC(ドメーヌ・ロマネ・コンティ)のワインをそれほど飲んだ訳ではないが、魅力的な酸味と完成度の高さには驚かされる。極上感を味わいながら、幸せな気持ちになれるワイン。「神の雫」の作者もその熱愛ぶりを自らのブログに書いている。

Echezeaux

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