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2005年11月23日 (水)

Beaujolais Vin de primeur 2005

ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール by フィリップ・パカレ(Philippe Pacalet)

2005年のボジョレーヌーボー。3300円。

ボジョレーヌーボーなのに、美しく透明感のある、まるでブルゴーニュワインのような鮮やかさで、やや甘めの飲み口ではあるものの、すっきりとして飲み飽きない。作者のフィリップ・パカレは、DRC醸造長の座を蹴った男として有名で、2003年のビンテージから常に注目され続けている。

Beaujolais

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